2014-11-20から1日間の記事一覧

ジャンボ甘長唐辛子の佃煮作り

今年は暖かかったのでジャンボ甘唐辛子がこんなにたくさん収穫できました。 とても食べきれないので、佃煮に挑戦 種取から刻んでいるとき、強烈な唐辛子刺激臭で粘膜という粘膜がもう大変 クシャミと涙でグズグズ(>_ 軽く炒めてから、甘唐辛子200gに醤油大さ…